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3011 Bern
Kramgasse 59
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Description
Bar-Bistro Frohsinn - gastronomisches Bijou sucht innovative Nachfolge
An zentraler Lage, im Herzen der UNESCO geschützten Berner Altstadt befindet sich der traditionsreiche Frohsinn ein gastronomisches Bijou mit über hundertjähriger Geschichte. Das denkmalgeschützte Gebäude
stammt aus dem 17. Jahrhundert und war seit jeher ein Ort des Austauschs, der Geselligkeit und der Kultur. Unter dem Namen Frohsinn entwickelte sich die Liegenschaft im Laufe des 20. Jahrhunderts zu einem festen Bestandteil des gastronomischen Lebens in Bern von der bodenständigen Quartierbeiz bis hin zum urbanen Treffpunkt für Kulturinteressierte und Genussmenschen.
In den Jahren 2019 bis 2021 wurde das Haus umfassend restauriert und architektonisch neu entwickelt. Mit viel Feingefühl und Respekt vor der historischen Substanz entstand eine stilvolle Verbindung von Alt und Neu: lichtdurchflutete Räume, ein glasüberdachter Innenhof und moderne gastronomische Infrastrukturen bieten seither den idealen Rahmen für vielfältige, schlanke Nutzungskonzepte.
Unter der Leitung des Casino Bern wurde ein innovatives Gastronomie- und Retail-Konzept realisierte. Dabei entstand auf der Seite Münstergasse eine Weinbar mit Kleinküche, auf Seite Kramgasse ein Laden mit sorgfältig kuratierten kulinarischen Produkten verbunden durch einen atmosphärischen Innenhof.
Die Burgergemeinde Bern, vertreten durch die Domänenverwaltung, als Vermieterin sucht per Anfang Herbst 2025 den künftigen **Mieterin und Betreiberin bzw. Mieter und Betreiber Frohsinn** für ein längerfristiges Engagement und zur Weiterentwicklung des Ortes.
Die Burgergemeinde Bern, als Eigentümerin der Liegenschaft, sucht für den Frohsinn eine innovative Betreiberin und Mieterin bzw. einen innovativen Betreiber und Mieter, damit der Betrieb mit einem überzeugenden und längerfristig erfolgreichen Konzept nachhaltig und in Abstimmung mit den bestehenden Gegebenheiten in eine neue Zukunft geführt werden kann.
stammt aus dem 17. Jahrhundert und war seit jeher ein Ort des Austauschs, der Geselligkeit und der Kultur. Unter dem Namen Frohsinn entwickelte sich die Liegenschaft im Laufe des 20. Jahrhunderts zu einem festen Bestandteil des gastronomischen Lebens in Bern von der bodenständigen Quartierbeiz bis hin zum urbanen Treffpunkt für Kulturinteressierte und Genussmenschen.
In den Jahren 2019 bis 2021 wurde das Haus umfassend restauriert und architektonisch neu entwickelt. Mit viel Feingefühl und Respekt vor der historischen Substanz entstand eine stilvolle Verbindung von Alt und Neu: lichtdurchflutete Räume, ein glasüberdachter Innenhof und moderne gastronomische Infrastrukturen bieten seither den idealen Rahmen für vielfältige, schlanke Nutzungskonzepte.
Unter der Leitung des Casino Bern wurde ein innovatives Gastronomie- und Retail-Konzept realisierte. Dabei entstand auf der Seite Münstergasse eine Weinbar mit Kleinküche, auf Seite Kramgasse ein Laden mit sorgfältig kuratierten kulinarischen Produkten verbunden durch einen atmosphärischen Innenhof.
Die Burgergemeinde Bern, vertreten durch die Domänenverwaltung, als Vermieterin sucht per Anfang Herbst 2025 den künftigen **Mieterin und Betreiberin bzw. Mieter und Betreiber Frohsinn** für ein längerfristiges Engagement und zur Weiterentwicklung des Ortes.
Die Burgergemeinde Bern, als Eigentümerin der Liegenschaft, sucht für den Frohsinn eine innovative Betreiberin und Mieterin bzw. einen innovativen Betreiber und Mieter, damit der Betrieb mit einem überzeugenden und längerfristig erfolgreichen Konzept nachhaltig und in Abstimmung mit den bestehenden Gegebenheiten in eine neue Zukunft geführt werden kann.
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