235 m², Ground floor 

Restaurant équipé pour 80 personnes, avec terrasse de 45 places en zone piétonne à Paudex

Ce restaurant entièrement meublé et équipé offre une opportunité unique pour lancer rapidement un nouveau concept gastronomique à Paudex. Rénové en 2020 et avec une cuisine rafraîchie en 2025, il comprend une grande salle avec de larges baies vitrées permettant d’accueillir jusqu’à 80 convives, ainsi qu’une terrasse extérieure ensoleillée pour 45 personnes, pouvant être couverte par de jolies voiles en tissu.

La cuisine, bien entretenue, vient d’être rénovée. Elle est entièrement équipée et prête à accueillir une nouvelle activité. Actuellement équipée d’un four à pizza et d’une grande station de cuisson au gaz, elle permet une exploitation immédiate.

L’établissement dispose également d’un grand bar fonctionnel avec tireuse à bière, d’une jolie cave à vin, d’un bureau, d’un vaste espace de stockage à l’arrière de la cuisine, d’une cave ainsi que d’une place de parc. Le loyer est de 6'100 CHF par mois, charges comprises.

L’accès est facilité par un parking public gratuit et de nombreuses places en zone bleue à proximité. Le restaurant bénéficie d’une excellente réputation et d’une clientèle fidèle.

Une belle opportunité à saisir dans une commune idéalement située entre Lutry et Pully, bénéficiant d’une clientèle au bon pouvoir d’achat et de la présence de nombreuses entreprises, dont le Centre Patronal.

CARACTÉRISTIQUE PRINCIPALES :

Surface utile : 235 m²
Capacité : 80 personnes (intérieur) + 45 personnes en terrasse

Disposition :

• Cuisine entièrement équipée : hotte, plaques de cuisson à gaz, tables réfrigérées, bassins/plonge, combi-steamer, four à pizzas, lave-vaisselle pro, frigos/congels, etc.)
• Grand bar fonctionnel : machine à café pro, tireuse à bière, système d'encaissement, titoires réfrigérés à boisson, grande capacité de stockage.
• Une grande salle à manger pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes.
• Terrasse extérieure avec une capacité de 45 places pouvant être couverte l'été.
• Cave à vin
• Bureau
• Deux WC séparés.
• Cave
• Place de parking

POINTS FORTS :

Établissement reconnu 
Une clientèle fidèle apprécie la cuisine de qualité et le service soigné, reflétés par une excellente note Google (4.5 ?) qui donnera un coup de boost à votre activité.

Emplacement central 
Situé au cœur de Paudex en zone piétonne, avec un accès simplifié grâce à un grand parking gratuit et de nombreuses places de parc autour du restaurant.

Prêt à l'emploi 
Mobilier et équipement inclus dans l’offre, permettant de démarrer une nouvelle activité rapidement et sans frais supplémentaires.

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SITUATION :

La commune de Paudex se situe idéalement entre Lutry et Pully, avec un accès rapide à Lausanne. Bien desservie par les transports publics, elle connaît un véritable engouement de la part des habitants de la région, qui apprécient particulièrement les promenades au bord du lac.

Le pouvoir d’achat des habitants des alentours est élevé et Paudex accueille plusieurs entreprises notables telles que le Centre Patronal, Batmaid et Autocorner. La concurrence y est modérée, avec seulement quelques restaurants dans la commune. Une situation optimale pour ouvrir un établissement à succès.

Ce bien rare est prêt pour accueillir votre projet. Une belle opportunité à saisir !

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